Benvingut a 17190 univerSalt.
Un moment de reflexió i coneixença, una porta oberta, un espai de comunicació a Salt. Revista semestral.
Els 5 sentits
Cafè Bar El Passeig, cuina típica hondurenya

Cafè Bar El Passeig, cuina típica hondurenya

A mitjan abril em dirigeixo per primer cop a fer un dinar amb una amiga redactora de la revista i altres membres de la redacció. És un dia plujós i arribo tard… Hem quedat al Cafè Bar El Passeig. Just al bell mig del passeig de Salt, així que és ben fàcil localitzar-lo. La meva...
Restaurant cafeteria de l’Escola Universitària EUSES

Restaurant cafeteria de l’Escola Universitària EUSES

Tornem amb la ruta gastronòmica. Avui no hi és la Luci, deu estar fent les seves rutes a l’Argentina i espero que, un dia d’aquests, ens enviï una crònica des d’allà. Avui estic amb l’Eva, nouvinguda benvinguda a la revista i ja convidada a obrir els seus cinc sentits! Text: Laure Duplay   Anem al...
Glacé, cafè restaurant marroquí

Glacé, cafè restaurant marroquí

Avui, per continuar la ruta, anem a menjar al marroquí.  El restaurant ja té reputació, però encara no té nom propi: fa 7 anys que es diu Glacé, del nom de l’antic local. Però el dia que veieu “Marràqueix” en el frontal del número 3 de la plaça de Catalunya, ja sabreu que el lloc...
Anmol, indian bar and restaurant

Anmol, indian bar and restaurant

Fa pocs mesos, al carrer Doctor Ferran número 20 de Salt, cantonada amb el carrer Torres i Bages, va obrir un nou restaurant indi, l’Anmol. En la nostra particular ruta gastronòmica pels sabors de Salt, hem volgut fer-hi una parada. Aquesta vegada, amb la Laure, tenim el privilegi que ens acompanyin altres membres de la...
El Pequeño Africano

El Pequeño Africano

Aquesta setmana, amb la Luci, hem decidit d’anar a provar uns restaurants de Salt. Quins? La cosa és que sembla que n’hi ha desenes; a cada carrer es pot veure un rètol de “restaurant”, però la veritat és que jo en 2 anys de vida saltenca només n’he experimentat alguns: el Petit Racó, de la...
Granja cafeteria El Pas

Granja cafeteria El Pas

Avui amb la Laure hem tornat a sortir de ruta gastronòmica. Els restaurants catalans ens encanten, però decidim tornar a provar alguna novetat. Ens han recomanat un local llatinoamericà. Torna a ser dimarts i ha plogut una altra vegada, però més benèvolament. Ens disposem a entrar a la granja cafeteria El Pas, al passeig Països Catalans...